به گزارش خبرنگار مهر، مسابقه جهانی «Gourmand» معتبرترین مسابقه جهانی بین کتاب‌های آشپزی دنیا و رقابتی آزاد بین کشورهای مختلف است. هر ساله بیش از ۲۶ هزار عنوان کتاب در این مسابقه شرکت می‌کنند. این مسابقه امسال (۲۰۱۶) بین ۲۰۹ کشور شرکت کننده در مسابقه برگزار شد.
مسابقه جهانی «Gourmand» که از ۲۷ ماه می (جمعه ۷ خرداد) آغاز شده بود، امروز ۳۱ ماه می در شهر یانتای کشور چین به کار خود پایان داد. صدها سرآشپز، مؤلف و ژورنالیست در این رشته با هم رقابت کردند و از بین بیش از ۲۶ هزار عنوان کتاب، ۴۰ عنوان به مرحله نهایی راه یافتند.
در پایان این مسابقه معتبر جهانی، سمیرا جنت دوست نویسنده ایرانی کتاب‌های آشپزی مقام نخست این رقابت فشرده را از آن خود کرد. کتاب‌های «دسر» و «آشپزی ایرانی» جنت دوست توانستند عنوان بهترین کتاب‌های دنیا را از آن خود کنند و پرچم ایران را به اهتزاز درآورند.
این بانوی سرآشپز ایرانی در سال ۲۰۱۴ هم مقام اول جهان را برای کتاب «آشپزی ملل» به دست آورده بود و در سال ۲۰۱۵ در شهر فرانکفورد آلمان هم مقام «بهترین بهترین‌ها» را در همین مسابقه جهانی، از آن خود کرده بود.
نظر شما